Описание

Мед Dungeness с шалфеем, 200 грамм, представленный Fortnum, является уникальным медом, который производится британскими пчелами, кормящимися диким лесным шалфеем и змеиным шалфеем, растущими на кремнистых пляжах Дандженесса. Ульи находятся рядом с коттеджем «Проспект» в память о Дереке Джармане, который ранее вел пчеловодство в этом районе.

Этот мед обладает необычными древесно-лесными нотами, которые хорошо сочетаются с пикантными блюдами, такими как сыры и лесные грибы. Также он отлично подходит для намазывания на тосты и использования в разнообразных кулинарных экспериментах. Этот сорт меда является ещё одним примером выдающегося творчества британских пчел, предоставляющих нам уникальные и неповторимые вкусовые впечатления.